俗话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃就饿的慌。自古就说民以食为天。吃饭好像是人生最大的一件事，工作挣钱、种地卖钱都是为了吃得饱吃的好。如果人要对吃饭没感觉没兴趣，那就说明身体出了问题了。对吃饭没兴趣这是一种亚健康，医学上叫厌食偏食。

我们经常看到身边有孩子的家里，爸爸妈妈端着孩子的小饭碗，多出追着喂饭，孩子在那里玩的不亦乐乎，偶尔的会吃一口爸爸妈妈递过来的饭勺。一顿饭喂上一个小时都喂不完。爸爸妈妈对谁聊起来都直报怨，俺家孩子吃饭怎么怎么不省心，怎么怎么不爱吃。可是报怨归报怨，报怨完了还是那样的情况。饭是换着花样的做，可就是解决不了问题，这个不爱吃饭的问题，一只困扰着很多的家庭。其实这也不能怨家长，除了从小养成的喂饭的坏习惯以外，还有很大一部分是营养素缺乏的问题。

自古我们都是有病治病，没病的时候没多少人能有保健预防的意识。虽然我们黄帝内经早在百年前就提出了上医治未病，但上医实在是太少了，很难生存。因为大家不疼不痒就不觉得是病，你说他有病需要调理，他回复你一个白眼，再加一句，你才有病呢！所以上医也都转行做下医去了。

这种不疼不痒不是病的思维，导致了我们一直也对保健科普没有太大的重视。虽然大部分都不是什么文盲了，但你问身边的人，谁能说出来人体必需的七大营养素，肯定是寥寥无几的。

那咱们回过头来接着探讨孩子不爱吃饭到底是什么原因引起的呢？

其实很简单，这是身体缺乏微量元素中的锌元素导致的，人体缺锌前期的一个初步表现就是厌食偏食，不爱吃饭。不是你做的饭不好吃，而是他的味觉采集系统出了问题，觉得你的饭的味道不对，你明明做的饭是很甜的，但是由于孩子的味觉系统出现障碍，他的大脑采集到的味觉信息，分析后的结论是这饭不怎么甜，不符合他的要求，所以对饭做出了没有兴趣的反应。他现在只对味觉信息比较重的食物感兴趣，比如油炸食品，膨化食品等等。

味觉系统出问题的根源就在于微量元素锌，因为锌元素影响的味蕾细胞的更新、生长、代谢。当老的味蕾细胞死亡以后，需要人体的免疫细胞进行清理，当缺锌的时候免疫力细胞活性降低，就不会及时清除死亡的味蕾细胞，造成味蕾堵塞，无法正确采集信息。老的细胞会消亡，新的味蕾细胞也要生长，当缺锌的时候，新生的味蕾细胞数量就会降低，满足不了需要，新生的细胞生长成熟的也必将缓慢。整体下来，孩子的味觉系统就会出现障碍，出现了不爱吃饭，厌食偏食。

所以我们要预防孩子出现缺锌的情况，从饮食上，每周要都给孩子吃一到两次含锌丰富的食物，比如软体海鲜动物鱿鱼、牡蛎、花蛤等。

另外阶段性的预防性的补充服用补锌的制剂，如果已经出现症状就必需要补充，尽快纠正，避免影响孩子生长发育，孩子的肠胃比较稚嫩，不要图便宜用一些化学合成的补锌制剂

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