一杯驼奶,解决中老年人的头号营养问题!
发布时间:[2022年08月04日] 浏览次数:
随着现代社会日益的发展,人们对于健康养生也越来越重视起来,而对于中老年人的身体代谢、消化等等各大身体机能都在日益下降,与此同时,为了让身体维持健康,充满活力,除了要做一些运动以外,还要在平时的饮食上多下功夫。于是,就有很多人选择食用骆驼奶来补充身体缺失的营养。
一、无端缺钙是为何?
在中老年人群中有一个奇怪的现象,很多中老年人在体检过后,会对身体检查的结果大吃一惊,尤其是贫血和营养不良这两个指标。他们会觉得奇怪,平时想吃什么就能吃到,为何会营养不良?
但其实,这种情况不只是在国内,国外的中老年群体也存在这样的问题,中老年营养不良已经成为了世界性的问题。
全国人口普查数据显示,老年人营养不良患病率0.2%,营养不良危险为32%。在生活条件越来越好的今天,为何中老年人会营养不良?
1、摄入少
人随着年龄增大,牙齿会脱落,味觉敏锐度下降;再加上唾液分泌减少、咀嚼功能变差等原因,再美味的佳肴摆吃起来也味同嚼蜡,久而久之造成营养不良。
2、吸收差
众所周知,中老年朋友的胃肠功能一般不是很好,食物吃进去之后,很难消化,直接穿肠而过,这让营养成分的吸收大打折扣。
3、老年病导致
中老年人群的肠胃功能下降,肠内有益菌群数逐渐减少,会出现便秘,此时需增加膳食纤维的摄入量。例如:糖尿病、肾病等老年病都会限制某些营养物质的摄取。
4、偏食严重
很多中老年朋友会根据个人的饮食喜好,长时间吃那几样食物,这种偏食的饮食习惯也同样会导致营养不均衡。再加上人到中老年的时候,机体的新陈代谢缓慢,消化功能下降,体力活动减弱,总感觉身体困倦疲乏,身体免疫力下降等等诸多问题开始出现。
二、乳制品—身体营养来源
基于此,膳食营养专家给出中老年人群的饮食建议:乳品是补充钙质和营养的最佳来源。当今市面上乳品很多,有牛奶、羊奶等,哪种才是适合中老年体质的呢?
联合国粮农组织指出:骆驼奶是很好的选择。除了含丰富的维生素C外,驼奶中还有人体所需的不饱和脂肪酸、铁、维生素等多种营养物质,比牛奶羊奶营养价值更高。人到了中老年,首先胃口不好摄入少,再是钙质吸收能力减弱,流失也更快,导致更容易缺钙。
钙是人体重要组成元素,人体里99%的钙都在牙齿和骨头里。如果没法从饮食中摄取足够的钙质,身体就不得不从牙齿和骨头的“库存”中取出一些钙出来,时间一长,骨头和牙齿越来越虚弱,引起骨质疏松,容易骨折。
中国营养学会建议,成年人每天摄入800毫克钙,老人每天摄入1000毫克。这就是为什么年轻人摔骨折静养一阵就能恢复,而上了年纪的朋友恢复却要很长时间,中老年人一定要重视补钙!
骆驼奶,高钙高营养代名词
骆驼奶被誉为“沙漠软白金”和“长寿奶”。驼奶中含有丰富的不饱和脂肪酸,含铁是牛奶的十倍。丰富的维生素B族和维生素C,以及18种人体有益的氨基酸,更有多种有益于人体健康的营养成分,且很容易被人体吸收。
并且驼奶中含有牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种物质可强化人体免疫的系统和杀菌的作用。
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